106415
Książka
W koszyku
Szwedzki stół : smaki kuchni skandynawskiej / Teresa Cichowicz-Porada. - Warszawa : Wydawnictwo Książkowe Twój Styl, 2005. - 200, [11] stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 20 cm.
Autor
Cichowicz-Porada Teresa (kulinaria) Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia szwedzka Szwecja
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Szwedzki stół - ogromny, mierzący czasem kilka metrów, mieni się różnorodnymi barwami i zapachami. Na pokruszonym lodzie ułożone są potrawy z ryb. Dominują tu śledzie, które stanowią uwerturę do zasadniczej części posiłku. Obok różne sałatki, dalej wędliny i zimne mięsa pokrojone w plastry, pasztety, sery ułożone w piramidy z kiściami winogron dla dekoracji. Dania gorące podniecająco pachną przyprawami. Zwyczaj podawania wszystkich potraw jednocześnie ma w Skandynawii kilkusetletnią tradycję. W ubiegłym stuleciu przyjął się w innych krajach Europy, a ostatnio przeżywa swój renesans. Przepisy zawarte w książce - proste i niezawodne - można wykorzystać zarówno na wielkie przyjęcia w domu albo w ogrodzie jak i na skromniejsze okazje i codzienne posiłki.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (2 egz.)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej