SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu Katalog zbiorów

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie w przedszkolu : układanie jadłospisów, porady i przykłady / [Katarzyna Wolnicka, Anna Taraszewska, Joanna Jaczewska-Schuetz, Hanna Stolińska-Fiedorowicz]. - Warszawa : Oświata Grupa Wydawnicza - Wydawnictwo Wiedza i Praktyka, copyright 2016. - 47 stron ; 30 cm +płyta CD + 10 gotowych jadłospisów i przepisów dla przedszkola, na sezon jesień - zima [10] kart dwustronnych.

(Profesjonalne Publikacje dla Szkół i Placówek Oświatowych.)

Autor

Wolnicka Katarzyna. Autor Taraszewska Anna. Autor Jaczewska-Schuetz Joanna. Autor Stolińska-Fiedorowicz Hanna. Autor

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Temat

Przedszkola Żywność dla dzieci

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Kulinaria

W tej publikacji szczegółowo omawiamy wymagania odnośnie do żywienia zbiorowego wynikające z nowego rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia z 26 lipca 2016 r. W książce podpowiadamy jak konstruować jadłospisy zarówno dla dzieci bez alergii jaki i z alergiami pokarmowymi. W książce zamieszczamy m.in. zalecenia dietetyczne w wybranych alergiach pokarmowych, informacje o zawartości alergenów w przykładowych potrawach obiadowych oraz przykładowy jadłospis dla dziecka z alergią na białka mleka.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)