106423
Book
In basket
Szwedzki stół : smaki kuchni skandynawskiej / Teresa Cichowicz-Porada. - Warszawa : Wydawnictwo Książkowe Twój Styl, 2005. - 200, [11] stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 20 cm.
Author
Cichowicz-Porada Teresa (kulinaria) Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia szwedzka Szwecja
Genre/Form
Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria
Szwedzki stół - ogromny, mierzący czasem kilka metrów, mieni się różnorodnymi barwami i zapachami. Na pokruszonym lodzie ułożone są potrawy z ryb. Dominują tu śledzie, które stanowią uwerturę do zasadniczej części posiłku. Obok różne sałatki, dalej wędliny i zimne mięsa pokrojone w plastry, pasztety, sery ułożone w piramidy z kiściami winogron dla dekoracji. Dania gorące podniecająco pachną przyprawami. Zwyczaj podawania wszystkich potraw jednocześnie ma w Skandynawii kilkusetletnią tradycję. W ubiegłym stuleciu przyjął się w innych krajach Europy, a ostatnio przeżywa swój renesans. Przepisy zawarte w książce - proste i niezawodne - można wykorzystać zarówno na wielkie przyjęcia w domu albo w ogrodzie jak i na skromniejsze okazje i codzienne posiłki.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (2 egz.)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again