SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu Katalog zbiorów

Book

In basket

rate

Uprawa ziół : poradnik dla plantatora / pod redakcją Barbary Kołodziej ; autorzy: Małgorzata Gruszczyk, Barbara Kołodziej, Beata Król, Danuta Sugier, Janusz Wiśniewski, Renata Nurzyńska-Wierdak, Agnieszka Najda, Grażyna Zawiślak, Wojciech Kucharski, Romuald Mordalski, Katarzyna Seidler-Łożykowska. - Wydanie 2, poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2018. - 454, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Author

Kołodziej Barbara (1965- ) Redakcja Król Beata Autor Sugier Danuta Autor Wiśniewski Janusz (1947- ) Autor Nurzyńska-Wierdak Renata (1966- ) Autor Najda Agnieszka Autor Zawiślak Grażyna Autor Kucharski Wojciech A. Autor Mordalski Romuald Autor Seidler-Łożykowska Katarzyna Autor Gruszczyk Małgorzata Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Przyprawy Rośliny lekarskie Uprawa roślin

Genre/Form

Poradnik

Domain

Rolnictwo i leśnictwo

Od połowy ubiegłego wieku obserwuje się na świecie i w Polsce wzrost zainteresowania ziołolecznictwem. Niewątpliwie ma to związek, zwłaszcza w państwach rozwiniętych gospodarczo, z szerzeniem się tzw. chorób cywilizacyjnych, spadkiem naturalnej odporności na infekcje oraz wzrostem podatności na różnego rodzaju alergie. Ponadto, wraz z rozwojem przemysłu spożywczego zwiększa się zapotrzebowanie na roślinne dodatki smakowe, zapachowe i konserwujące oraz prozdrowotne (tzw. nutraceutyki), których bogatym źródłem są zioła. Wzrasta zatem zapotrzebowanie na różnorodne surowce zielarskie oraz na wiedzę z zakresu ich produkcji.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

There are copies available to loan: sygn. 630/635 (1 egz.)

Notes:

General note

Na okładce i grzbiecie podtytuł: "Poradnik dla plantatorów".

Bibliography, etc. note

Bibliografia na stronach 454-455.