106423
Book
In basket
Smaki świata : Włochy / Linda Doeser ; [tłumaczenie Ewa Jaroszewicz]. - Bath : Parragon, copyright 2005. - 256 stron : fotografie kolorowe ; 27 cm.
Ten fantastyczny zbiór przepisów daje niepowtarzalną możliwość wszechstronnego zapoznania się z włoską kuchnią i jej regionalnymi wariantami. Wspaniałe ilustracje, ciekawe wprowadzenia do różnych działów i wreszcie duży wybór pożytecznych recept sprawi, że miłośnicy dobrej kuchni nie będą mogli oprzeć się smakom i aromatom. Włoska kuchnia, choć silnie powiązana z tradycją i historią, chętnie przyjmuje nowe pomysły i nowoczesne rozwiązania. Jednak to, co najmocniej odcisnęło się na jej niepowtarzalnym charakterze, to stosowanie wyłącznie regionalnych produktów i wysokie wymagania co do jakości składników. Tym walorom zawdziecza uznanie i popularność na całym świecie.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 64 Duży Format (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: World Food. Italy
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again