106415
Książka
W koszyku
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; autorzy Włodzimierz Bednarski [i 32 innych]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009. - 476, [4] strony : ilustracje (w tym kolorowe) ; 25 cm.
Autor
Bednarski Włodzimierz (1943- ) Autor Dziuba Jerzy (1944-2014) Redakcja Fornal Łucja Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Białko spożywcze Peptydy Żywność Białka roślinne Alergia pokarmowa
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Biologia Medycyna i zdrowie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 663/664 (1 egz.)
F.2 - Żeromskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Magazyn (1 egz.)
Filia nieczynna
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów nauk przyrodniczych i medycznych.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej