SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu Katalog zbiorów

106415

Book

In basket

rate

Wędrówka tusz / Bartek Sabela. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2023. - 305, [6] stron ; 23 cm.

(Reportaż)

Author

Sabela Bartek (1982- ) Autor

Form of Work

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Subject

Etyka Hodowla zwierząt Ludzie a zwierzęta Przemysł mięsny Rzeźnictwo Znęcanie się nad zwierzętami

Genre/Form

Reportaż

Domain

Rolnictwo i leśnictwo Socjologia i społeczeństwo

"Wędrówka tusz" jest dającą do myślenia opowieścią o miejscu zwierząt we współczesnym świecie. Jak wygląda ich życie na fermach? Początek XX wieku był interesującym momentem w historii Sussex. To właśnie tam doszło do abstrakcyjnej pomyłki, która wiązała się z nieoczekiwanymi skutkami. Niepozorna gospodyni domowa zamówiła 50 kurczaków na swoją farmę. Los jednak zarządził inaczej i kobieta stała się właścicielką 500 zwierząt rozmnażających się w zastraszającym tempie. W ten sposób po trzech latach osiągnęła liczbę 10 000 sztuk, co było światowym rekordem i przyciągnęło uwagę genetyków, biologów i chemików. W książce "Wędrówka tusz" znajduje się wiele zapisów interesujących rozmów z hodowcami, pracownikami ferm, aktywistami, duchownymi, politykami i weterynarzami. Wszystko to ma na celu stworzenie zbioru rzetelnych informacji o zwierzętach hodowlanych. Autor szczegółowo omawia cały proces hodowli zwierząt i produkcji mięsa. Analizuje każdy szczegół od momentu narodzin, przez technologicznie przyspieszony rozwój, aż do śmierci. Jednocześnie nawiązuje do raportów GUS-u, Biblii oraz prac słynnych filozofów.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

There are copies available to loan: sygn. 82-92 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografia, netografia na stronach 303-[306].

Additional physical form available note

Książka dostępna także jako e-book.