Fermentacja
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(4)
Forma i typ
Książki
(4)
Poradniki i przewodniki
(2)
Proza
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
dostępne
(5)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(3)
Wypożyczalnia Dziecięca
(1)
F.1 - Botaniczna
(1)
F.6 Dorośli - Tańskiego
(1)
Autor
Baron Aleksander
(1)
Bator Mikołaj
(1)
Bednarek Justyna (1970- )
(1)
Brunka Marek
(1)
Dobrowolska Marzenna
(1)
Pokaż więcej ...
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa (internista)
(1)
Jędrczak Andrzej
(1)
Piątkiewicz Barbara
(1)
Witkiewicz Magdalena (1976- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(4)
Język
polski
(4)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
Dzieci
(1)
Studenci
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Rodzina
(2438)
Kobieta
(2374)
Przyjaźń
(2042)
Relacje międzyludzkie
(1307)
Tajemnica
(1280)
Fermentacja
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(1237)
II wojna światowa (1939-1945)
(1163)
Zwierzęta
(1020)
Rodzeństwo
(920)
Magia
(850)
Nastolatki
(782)
Zabójstwo
(726)
Relacja romantyczna
(681)
Małżeństwo
(678)
Dzieci
(650)
Psy
(643)
Dziewczęta
(634)
Sekrety rodzinne
(627)
Śledztwo i dochodzenie
(620)
Literatura polska
(604)
Żydzi
(529)
Boże Narodzenie
(524)
Policjanci
(515)
Uczucia
(514)
Uczniowie
(485)
Władcy
(481)
Życie codzienne
(479)
Koty
(465)
Polacy za granicą
(459)
Uprowadzenie
(451)
Trudne sytuacje życiowe
(449)
Osoby zaginione
(433)
Młodzież
(420)
Matki i córki
(417)
Przestępczość zorganizowana
(404)
Dziennikarze
(398)
Dojrzewanie
(389)
Lekarze
(389)
Wakacje
(370)
Ludzie a zwierzęta
(367)
Historia
(363)
Wybory życiowe
(362)
Język angielski
(359)
Arystokracja
(351)
Pisarze polscy
(343)
Język polski
(336)
Podróże
(334)
Poszukiwania zaginionych
(334)
Wojsko
(328)
Superbohaterowie
(316)
Zemsta
(309)
Śmierć
(309)
Prywatni detektywi
(302)
Zakochanie
(293)
Dziecko
(291)
Seryjni zabójcy
(283)
Humor
(281)
Kultura
(273)
Czarownice i czarownicy
(269)
Pisarze
(266)
Polityka
(265)
Politycy
(264)
Filozofia
(261)
Chłopcy
(260)
Sztuka
(257)
Ojcowie i córki
(254)
Walka dobra ze złem
(252)
Poezja polska
(251)
Samotność
(251)
Wychowanie w rodzinie
(251)
Duchy
(247)
Dziadkowie i wnuki
(242)
Sieroty
(241)
Mężczyzna
(233)
PRL
(233)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(229)
Polacy
(226)
Zdrada
(223)
Sienkiewicz, Henryk (1846-1916)
(222)
Władza
(218)
Czarodzieje
(217)
Szlachta
(217)
Więźniowie obozów
(216)
Podróże w czasie
(215)
Samorealizacja
(214)
Duchowieństwo katolickie
(209)
Wsie
(208)
Odżywianie
(204)
Pomaganie
(204)
Chrześcijaństwo
(200)
Księżniczki i królewny (postacie fikcyjne)
(199)
Obyczaje i zwyczaje
(199)
Smoki (stworzenia fantastyczne)
(195)
Szpiegostwo
(195)
Terroryzm
(195)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(192)
Wojna 1939-1945 r.
(190)
Przedsiębiorstwo
(188)
Wojna
(188)
Holokaust
(185)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Książka kucharska
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Opowiadania i nowele
(1)
Podręcznik
(1)
Poradnik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(2)
Inżynieria i technika
(1)
Ochrona środowiska
(1)
4 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Kiszonki i fermentacje : bestseller w nowej odsłonie / Aleksander Baron. - Bielsko-Biała : Pascal, 2018. - 287, [1] strona : fotografie ; 21 cm.
Autor
Baron Aleksander
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Fermentacja Kiszenie żywności Warzywa i owoce kiszone
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
"Kiszonek i fermentacji" powraca z rozszerzonym i poprawionym wydaniem swojej bestsellerowej książki. Czy masz ochotę na: Stir fry z kiszonymi burakami i jarmużem? Tatar z kiszonym czosnkiem, rzodkiewką i trąbką śmierci? Kiszone migdały? Krupnik na fermentowanej kaszy gryczanej? A może kiszoną Krwawą Mary? Mistrz kuchni po raz kolejny zaskakuje śmiałymi fermentacjami i niebanalnymi eksperymentami Pokazuje też, jak tradycyjne potrawy przygotować w nowej aranżacji. Nieoczywiste zestawienia, gwarantowany efekt. Jeszcze więcej przepisów. Jeszcze więcej inspiracji. Jeszcze więcej zabawy.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cuda z mleka : Pankracy i Tatarak na tropie bakterii / Justyna Bednarek ; zilustrowała Marzka Dobrowolska. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Polska, 2017. - 47, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje ; 19 cm.
(Czytam Sobie : nauka. Poziom 2, Składam Zdania)
(Edukacyjny Egmont)
Autor
Bednarek Justyna (1970- ) Dobrowolska Marzenna
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
6-8 lat Dzieci
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Bakterie Fermentacja Mleko
Gatunek
Opowiadania i nowele
Pewnego dnia Pankracy i profesor Tatarak wyruszają w niezwykłą podróż do wnętrza bidonu z mlekiem, aby sprawdzić, jakie procesy zachodzą podczas jego fermentacji. Na swojej drodze spotkają wiele bakterii, zarówno dobrych, jak i tych złych. Czy uda im się uciec? Przekonaj się sam! Cuda z mleka Justyny Bednarek to lektura obowiązkowa dla dociekliwych czytelników.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Dziecięca
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Duże Litery (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską : domowe sposoby / Beata Anna Dąbrowska ; współpraca: dr Ewa Dąbrowska, Barbara Piątkiewicz, Magdalena Witkiewicz, Mikołaj Bator oraz Marek Brunka. - Kraków : Wydawnictwo WAM, © 2021. - 249, [7] stron : fotografie ; 23 cm.
Autor
Dąbrowska Beata Anna Dąbrowska Ewa (internista) Piątkiewicz Barbara Witkiewicz Magdalena (1976- ) Bator Mikołaj Brunka Marek
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta oczyszczająca Dieta owocowo-warzywna Fermentacja Kiszenie żywności Potrawy dietetyczne Warzywa i owoce kiszone Zdrowe odżywianie
Gatunek
Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: Zdrowa i naturalna kuchnia na co dzień.
Chcesz zadbać o swoje zdrowie i zmienić sposób odżywiania? Słyszałeś kiedyś o poście Doktor Dąbrowskiej? Jeśli nie, sięgnij po książkę pod tytułem "Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską?. Domowe sposoby" autorstwa Beaty Anny Dąbrowskiej i dowiedz się co nieco na ten temat. Jeżeli jesteś w trakcie postu doktor Ewy Dąbrowskiej bądź masz zamiar przeprowadzić go w najbliższym czasie, książka zatytułowana "Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską?. Domowe sposoby" podpowie Ci, na jakim etapie możesz wdrożyć produkty fermentowane. Dlaczego warto to robić? Odpowiedzi znajdziesz oczywiście w lekturze. Dowiesz się również, jak wybrać odpowiednie warzywa do kiszenia, jak przeprowadzić proces kiszenia, gdzie to zrobić i dlaczego warto zrobić to samodzielnie. Nie ulega bowiem wątpliwości, iż kiszonki przyczyniają się do poprawy stanu zdrowia. Jeśli spodoba Ci się kiszenie warzyw, możesz zabawić się w kiszenie całych dań. Jak tego dokonać, podpowie Ci sama autorka. Przepisy zawarte w książce pod tytułem "Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską?. Domowe sposoby" nie są banalne, a połączenia smaków mogą być dla niektórych wręcz zaskakujące, oczywiście pozytywnie. Propozycje są doskonale zbilansowane. Lektura ta przyda się każdemu, kto świadomie chce dbać o swoją dietę i zdrowie. Beata Anna Dąbrowska jest autorką znanych książek dotyczących metod żywienia Ewy Dąbrowskiej. Prywatnie jest zaś jej synową.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biologiczne przetwarzanie odpadów / Andrzej Jędrczak. - Wydanie 1, 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - XII, 456 stron : ilustracje ; 24 cm.
(Środowisko)
Autor
Jędrczak Andrzej
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe Studenci
Temat
Fermentacja Kompost Odpady
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika Ochrona środowiska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 628 (2 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 (1 egz.)
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502/504 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej