106398
Książka
W koszyku
Tańce wokół stołu czyli Polskie tradycje kulinarne / Piotr Adamczewski. - Katowice ; Chorzów : Videograf II, 2010. - 157, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Adamczewski Piotr (1942-2016) Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kultura stołu Polska
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka, sera, herbaty, kawy, pomidora. Opowiada o polskich tradycjach kulinarnych biesiadowaniu i celebrowaniu świąt.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej