106415
Książka
W koszyku
Hotelarstwo : usługi, zarządzanie, procesy koncentracji / Józef Sala. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2019. - 300 stron : wykresy, fotografie ; 24 cm.
Autor
Sala Józef Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły wyższe Menedżerowie
Temat
Hotelarstwo Przedsiębiorstwo Gastronomia Zarządzanie
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing Gospodarka, ekonomia, finanse
Motywem napisania niniejszej książki było dążenie do prezentacji roli hotelarstwa na rynku turystycznym, ukazanie kierunków zmian zarówno w jego systemie zarządzania, jak i rozwoju, głównie wymuszanych przez zmiany zachodzące w jego otoczeniu.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Magazyn, 64 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach [287]-300.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów o profilu turystycznym.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej