SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu Katalog zbiorów

12 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Fiedoruk Łukasz Ressel Ewa

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Restauracje Kawiarnie i cukiernie Hotelarstwo Piwiarnie Kultura stołu Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Simon i Stecki na Krakowskim Przedmieściu, Astoria przy Nowym Świecie, restauracja Franciszka Trzaski w Zakopanem to nazwy tylko kilku najbardziej znanych lokali, w których stołowały się najsłynniejsze osobistości dwudziestolecia międzywojennego. Z racji, że zapotrzebowanie na kawiarniano-restauracyjne rozrywki było w tym czasie ogromne, w każdym większym mieście powstawały coraz to nowe zakątki gastronomiczne. Polska kuchnia słynęła także na oceanach. Restauracje na M/S Batory czy M/S Piłsudski należały do najlepszych na morskich szlakach pasażerskich.Prezentowana książka to fascynująca opowieść o kulinarnych zakamarkach II Rzeczpospolitej. Wzbogacona archiwalnymi fotografiami oraz oryginalnymi przepisami z menu najlepszych polskich restauracji i kawiarni przybliży zapomniane smaki okresu międzywojnia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Książki - Edipresse)

Autor

Gessler Magda (1953- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Gastronomia Hotelarstwo Polska

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Kochani, oddaję w Wasze ręce po raz kolejny mój przewodnik Poziomki, który mam nadzieję stanie się dla Was drogowskazem po najsmaczniejszych restauracjach i najmilszych hotelach w Polsce. Są to miejsca, które miałam okazję odwiedzić i posmakować tamtejszej kuchni. One skradły moje serce, albo widząc starania i wielką pasję właścicieli, chcę dać niektórym kredyt zaufania. Podróżując po Polsce, widzę przede wszystkim ludzi. Uśmiechniętych, życzliwych, dla których prowadzony przez nich hotel, pensjonat czy restauracja jest jak drugi dom. I takie miejsca Wam polecam. Serdeczne, ciepłe. W których smak szarlotki przypomni Wam tę którą piekła Wasza mama, zapach świeżo wykrochmalonej pościeli ukołysze Was do błogiego snu a odgłosy natury ukoją Waszą duszę. Cieszy mnie, że odkryłam takie miejsca na swojej kuchennej trasie… i mogę dziś Wam je przedstawić. Mój wybór jest bardzo szeroki. Chcę abyście mieli możliwość skosztować regionalnych rarytasów z prawdziwie agroturystycznych pensjonatów, poprzez restauracje i hotele usytuowane w przepięknych miejscach z sezonową kartą, skończywszy na luksusowych lokalach w których poczujecie się wybitnie elegancko. Poziomka to dla mnie symbol. Znak jakości. Synonim najlepszego smaku, polskiej natury, zapachu łąki, śpiewu słowika o poranku, czy wieczornego koncertu świerszczy które słyszałam jako mała dziewczynka…w końcu to głos mojej babci, która piekła i gotowała najlepiej na świecie… Bo Polska jest piękna, a jej smaki prawdziwie wyjątkowe i to chcę Wam pokazać w tym Przewodniku. Moja Polska… którą ubóstwiam najbardziej na świecie to skarbnica miejsc, do których droga choć czasem może długa, czasem kręta ale warta aby w nią wyruszyć. /Magda Gessler.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Geografia hotelarstwa / Andrzej Kowalczyk. - Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2001. - 429 stron : ilustracje, mapy, wykresy ; 24 cm.

Autor

Kowalczyk Andrzej

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Hotelarze Studenci Szkoły wyższe

Temat

Hotelarstwo Geografia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Geografia i nauki o Ziemi Zarządzanie i marketing

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Biblioteczka Konesera)

Autor

Mayle Peter (1939-2018). Zinserling Zofia (1933- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Hotele Hotelarstwo Humor Prowansja (Francja)

Gatunek

Powieść

Zabawna historia dyrektora agencji reklamowej, który wprawdzie zdobył pieniądze i odniósł sukces, ale po czterdziestce i drugim rozwodzie jest już zmęczony życiem. Znudzony praca i szarzyzną jesiennego Londynu, jedzie na krótki urlop do Francji...

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. HUMORYSTYCZNA (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Leksykon podróży, turystyki, hotelarstwa / S. Medlik ; przekład [z angielskiego] Ewa Dziedzic ; redakcja naukowa Anna Konieczna-Domańska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 1995. - 504, [1] strona ; 19 cm.

Autor

Medlik S. Dziedzic Ewa. Konieczna-Domańska Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

Hotelarstwo Turystyka Słownik angielsko-polski Język angielski

Gatunek

Informator Słownik

Dziedzina i ujęcie

Językoznawstwo

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 91C (1 egz.)

F.1 - Botaniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

F.6 Dorośli - Tańskiego

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 379.8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Hotelarstwo : podstawowe wiadomości / Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009. - 386 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Milewska Mariola Włodarczyk Bogdan

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe Studenci

Temat

Hotelarstwo

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Zarządzanie i marketing

Autorzy przedstawili w podręczniku najważniejsze zagadnienia dotyczące podstaw hotelarstwa, skupiając się na: historii hotelarstwa, głównych pojęciach z zakresu hotelarstwa, rodzajach hoteli i zakładów hotelarskich, prezentacji sławnych hoteli i wielkich hotelarzy, usługach hotelarskich, organizacjach i stowarzyszeniach hotelarskich, strukturach funkcjonalno-organizacyjnych w hotelarstwie, trendach w rozwoju hotelarstwa na świecie i w Polsce.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [Mil] Magazyn, 64 [Mil] (3 egz.)

F.5 Dorośli - Mickiewicza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Hotel Flamingo / [text and illustrations] Alex Milway ; przełożyła Anna Jędrzejczyk. - Warszawa : Wilga - Grupa Wydawnicza Foksal, 2020. - 184, [7] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Milway Alex (1978- ) Jędrzejczyk Anna (tłumacz)

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Hotelarstwo Zwierzęta

Gatunek

Powieść

Ania Mosteczek właśnie została nową właścicielką Hotelu Flamingo. Od lat nie było w nim żadnego gościa, więc przed dziewczynką stoi nie lada wyzwanie. Ania zamierza przywrócić hotelowi jego dawny blask, a pomagają jej w tym pan Pluszowy i pan Lemik. Wspólnie zabiorą się do pracy, znajdą hotelową załogę (w tym flamingi!) i stworzą miejsce, w którym każde zwierzę poczuje się jak w domu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Dziecięca

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Dz (1 egz.)

F.4 Dzieci - Mickiewicza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

F.6 Dzieci - Tańskiego

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

F.7 - Zygmuntowska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 2006. - 272 strony : ilustracje ; 23 cm.

(Edukacja)

Autor

Mitura Elżbieta Koniuszewska Elżbieta.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Technikum

Temat

Hotelarstwo

Gatunek

Podręcznik

Głównym celem podręcznika jest przystępne omówienie zasad funkcjonowania rynku hotelarskiego i przedsiębiorstwa, jakim jest hotel.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Magazyn, 64 (2 egz.)

F.1 - Botaniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

F.5 Dorośli - Mickiewicza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

F.6 Dorośli - Tańskiego

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Funkcjonowanie i rozwój współczesnej turystyki : wybrane zagadnienia / pod redakcją Ireny Ozimek. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2011. - 208 stron : ilustracje, mapy, wykresy ; 24 cm.

Autor

Ozimek Irena

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Turystyka Agroturystyka Hotelarstwo Odpoczynek Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Podróże i turystyka

Zawiera także teksty aktów prawnych.

"Problematyka zagadnień związanych z funkcjonowaniem oraz rozwojem turystyki i rekreacji wykazuje na ich znaczną różnorodność i duży zakres. Z jednej strony, z punktu widzenia współczesnej turystyki w różnych obszarach jej funkcjonowania i wspierania, szczególnie istotne wydaje się przedstawienie aspektów finansowania rozwoju turystyki w Polsce ze srodków publicznych oraz wpływu współczesnych trendów w turystyce i rekreacji na planowanie rozwoju turystyki w gminie."

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 338.4 Magazyn (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Sala Józef

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe Menedżerowie

Temat

Hotelarstwo Przedsiębiorstwo Gastronomia Zarządzanie

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Zarządzanie i marketing Gospodarka, ekonomia, finanse

Motywem napisania niniejszej książki było dążenie do prezentacji roli hotelarstwa na rynku turystycznym, ukazanie kierunków zmian zarówno w jego systemie zarządzania, jak i rozwoju, głównie wymuszanych przez zmiany zachodzące w jego otoczeniu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Magazyn, 64 (2 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Francuski klejnot / Anna J. Szepielak ; czyta Joanna Domańska. - Piaseczno : Heraclon International ; Warszawa : Wydawnictwo Nasza Księgarnia, copyright 2017. - 1 płyta audio (CD-mp3) (12 godz. 27 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

Autor

Szepielak Anna J. (1975- ) Domańska Joanna (1970- ) Bilecki Tomasz.

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Tajemnica Rodzina Spadek Hotelarstwo Polska Prowansja (Francja ; kraina historyczna)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Cykl (1.Francuskie zlecenie, 2.Francuski klejnot)

Chrześnica Ewy, Kalina, boryka się z poważnymi problemami. Zawiść rodziny, internetowe oszczerstwa oraz straty finansowe, które przynosi prowadzony przez nią pensjonat to zaledwie czubek góry lodowej. Zatroskana Ewa przeczuwa, że dziewczyna nie poradzi sobie bez wsparcia, dlatego obmyśla sprytny plan i zaprasza do Polski przyjaciela z Francji. Tymczasem sama otrzymuje kłopotliwy spadek, który przyniesie jej więcej zmartwień niż pożytku. Niechcący otworzy drzwi do przeszłości i zbudzi dawno uśpione duchy przodków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Multimedialna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Z.A. (1 egz.)