Kucharstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(164)
Forma i typ
Książki
(161)
Poradniki i przewodniki
(56)
Proza
(13)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(4)
Audiobooki
(3)
Pokaż więcej ...
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Publikacje dydaktyczne
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Publikacje naukowe
(2)
Publikacje promocyjne
(2)
Poezja
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(287)
wypożyczone
(29)
nieokreślona
(3)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(100)
Wypożyczalnia Dziecięca
(19)
Wypożyczalnia Młodzieżowa
(6)
Wypożyczalnia Multimedialna
(3)
Centrum Wiedzy o Mielcu i Regionie
(2)
Pokaż więcej ...
F.1 - Botaniczna
(51)
F.2 - Żeromskiego
(25)
F.4 Dzieci - Mickiewicza
(13)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
(28)
F.6 Dorośli - Tańskiego
(43)
F.6 Dzieci - Tańskiego
(15)
F.7 - Zygmuntowska
(14)
Pokaż mniej ...
Autor
Wachowicz Ewa (1970- )
(6)
Ziętara Rafał
(5)
Derkacz-Strybel Maria
(4)
Kozakiewicz Grzegorz (1954- )
(4)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(3)
Pokaż więcej ...
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(3)
Adamczewska Barbara
(2)
Adamczewski Piotr
(2)
Aszkiewicz Ewa
(2)
Brodnicki Pascal (1976- )
(2)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(2)
Cieślik Donata
(2)
Drukort Magdalena
(2)
Dębski Henryk (1936-1992)
(2)
Fąfara Grażyna
(2)
Groń Stanisław (1960- )
(2)
Janikowska Anna
(2)
Janiszewska Agata
(2)
Kabachenko Sergiy
(2)
Kabačenko Sergej Borisovič
(2)
Lavenda Alexa
(2)
Lavenda Alexa. Kontynenty przyjemności
(2)
Loftus David
(2)
Makarowska Magdalena
(2)
Okrasa Karol (1978- )
(2)
Oliver Jamie (1975- )
(2)
Pawlikowska Beata (1965- )
(2)
Pustelnik Anastazja
(2)
Skokowska Katarzyna
(2)
Sot Jolanta
(2)
Stepanova Irina Viktorovna
(2)
Stepanova Iryna
(2)
Woźniak Beata
(2)
Zalewski Stanisław (1936- )
(2)
Żak-Cyran Bożena
(2)
Adori Laura
(1)
Aksman Jacek
(1)
Alsen Elke
(1)
Alwasiak Anita
(1)
Amen Daniel G. (1954- )
(1)
Andrasik Roman
(1)
Antonik Mariola
(1)
Art Piotr
(1)
Bardi Carla
(1)
Bentham John
(1)
Bertall (1820-1882)
(1)
Betlej-Furman Grażyna
(1)
Biały Beata
(1)
Blumenthal Heston
(1)
Bodin Héléne (1960- )
(1)
Borgman Małgorzata
(1)
Boyd Jacquie
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Brodnicki Pascal (1976- ). Pascal kontra Okrasa
(1)
Brummel Olaf
(1)
Brusco Federico
(1)
Bryś Wojciech
(1)
Brzozowska Jagoda
(1)
Brzozowska Maria
(1)
Buchmaier Liz (1957- )
(1)
Büttner R
(1)
Bąk Jolanta
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Caputa Grzegorz
(1)
Caputa Jola
(1)
Chengzhong Qiu
(1)
Chojnacka Ewa
(1)
Chojnowska Ilona (1982- )
(1)
Chrustl-Licosa Marieluise
(1)
Chyliński Marek
(1)
Ciborowska Helena (1944- )
(1)
Cichopek Katarzyna (1982- )
(1)
Ciecieląg Grzegorz
(1)
Ciemny Piotr
(1)
Ciseł Marcin
(1)
Clark Robert
(1)
Cozza Paolo (1965- )
(1)
Curto Loli (1956- )
(1)
Cybulski Jarosław (1972- )
(1)
Deuchars Marion
(1)
Doeser Linda
(1)
Dreier Norbert
(1)
Dukan Pierre (1941- )
(1)
Dutkiewicz Mieczysław
(1)
Dyniakowska Agnieszka
(1)
Döbbelin Hans Joachim
(1)
Dębska Danuta
(1)
Dębski Henryk
(1)
Eastman Dee
(1)
Edholm Christer
(1)
Ersin Saygin (1975- )
(1)
Fabisiak Emilia
(1)
Faist Eugen
(1)
Fajtanowski Romuald
(1)
Faryna Monika
(1)
Fedak Alina
(1)
Fedak Paulina
(1)
Ferdek Anna
(1)
Ferguson Clare
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(13)
2010 - 2019
(70)
2000 - 2009
(64)
1990 - 1999
(14)
1980 - 1989
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(74)
1901-2000
(10)
1989-2000
(6)
1945-1989
(2)
1801-1900
(1)
Kraj wydania
Polska
(160)
Niemcy
(3)
Wielka Brytania
(1)
Język
polski
(163)
wiele języków
(1)
Odbiorca
Dzieci
(9)
6-8 lat
(7)
0-5 lat
(3)
9-13 lat
(2)
Młodzież
(2)
Pokaż więcej ...
Szkoły wyższe
(2)
14-17 lat
(1)
Rodzice
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(15)
Literatura angielska
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura irańska
(1)
Literatura irlandzka
(1)
Pokaż więcej ...
Literatura turecka
(1)
Literatura włoska
(1)
Pokaż mniej ...
Temat
Rodzina
(2438)
Kobieta
(2375)
Przyjaźń
(2043)
Relacje międzyludzkie
(1308)
Tajemnica
(1280)
Kucharstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(1237)
II wojna światowa (1939-1945)
(1163)
Zwierzęta
(1020)
Rodzeństwo
(920)
Magia
(850)
Nastolatki
(782)
Zabójstwo
(726)
Relacja romantyczna
(679)
Małżeństwo
(677)
Dzieci
(649)
Psy
(644)
Dziewczęta
(634)
Sekrety rodzinne
(626)
Śledztwo i dochodzenie
(620)
Literatura polska
(605)
Żydzi
(529)
Boże Narodzenie
(524)
Policjanci
(515)
Uczucia
(514)
Uczniowie
(485)
Władcy
(481)
Życie codzienne
(479)
Koty
(465)
Polacy za granicą
(458)
Uprowadzenie
(450)
Trudne sytuacje życiowe
(449)
Osoby zaginione
(433)
Młodzież
(420)
Matki i córki
(417)
Przestępczość zorganizowana
(404)
Dziennikarze
(396)
Dojrzewanie
(389)
Lekarze
(389)
Wakacje
(370)
Ludzie a zwierzęta
(366)
Historia
(363)
Wybory życiowe
(362)
Język angielski
(359)
Arystokracja
(350)
Pisarze polscy
(343)
Język polski
(336)
Podróże
(334)
Poszukiwania zaginionych
(334)
Wojsko
(329)
Superbohaterowie
(316)
Zemsta
(309)
Śmierć
(309)
Prywatni detektywi
(302)
Zakochanie
(293)
Dziecko
(291)
Seryjni zabójcy
(283)
Humor
(281)
Kultura
(273)
Czarownice i czarownicy
(269)
Pisarze
(266)
Politycy
(265)
Polityka
(263)
Filozofia
(261)
Chłopcy
(260)
Sztuka
(257)
Ojcowie i córki
(254)
Walka dobra ze złem
(252)
Poezja polska
(251)
Samotność
(251)
Wychowanie w rodzinie
(251)
Duchy
(247)
Dziadkowie i wnuki
(242)
Sieroty
(241)
Mężczyzna
(233)
PRL
(233)
Wampir (stworzenie fantastyczne)
(229)
Polacy
(226)
Zdrada
(223)
Sienkiewicz, Henryk (1846-1916)
(222)
Władza
(218)
Czarodzieje
(217)
Szlachta
(217)
Więźniowie obozów
(216)
Podróże w czasie
(215)
Samorealizacja
(214)
Duchowieństwo katolickie
(208)
Wsie
(208)
Odżywianie
(204)
Pomaganie
(204)
Chrześcijaństwo
(200)
Księżniczki i królewny (postacie fikcyjne)
(199)
Obyczaje i zwyczaje
(199)
Terroryzm
(196)
Smoki (stworzenia fantastyczne)
(195)
Szpiegostwo
(195)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(192)
Wojna 1939-1945 r.
(190)
Przedsiębiorstwo
(189)
Wojna
(188)
Holokaust
(185)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(4)
1801-1900
(2)
1989-2000
(2)
2001-
(2)
1601-1700
(1)
Temat: miejsce
Polska
(3)
Europa
(2)
Województwo podkarpackie (1999- )
(2)
Włochy
(2)
Częstochowa (woj. śląskie)
(1)
Pokaż więcej ...
Francja
(1)
Gmina Wadowice Górne (woj. podkarpackie, pow. mielecki)
(1)
Grecja
(1)
Hiszpania
(1)
Imperium Osmańskie
(1)
Iran
(1)
Irlandia
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Maroko
(1)
Morze Śródziemne
(1)
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(1)
Peru
(1)
Pireneje
(1)
Podkarpacie Północne
(1)
Szwecja
(1)
Toskania (Włochy)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(43)
Poradnik
(18)
Książka kucharska
(17)
Wydawnictwa popularne
(17)
Publikacje dla dzieci
(13)
Pokaż więcej ...
Publikacja bogato ilustrowana
(11)
Opracowanie
(7)
Powieść
(5)
Opowiadania i nowele
(3)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Kryminał
(2)
Podręcznik
(2)
Powieść erotyczna
(2)
Powieść historyczna
(2)
Powieść obyczajowa
(2)
Publicystyka
(2)
Publicystyka polska
(2)
Antologia
(1)
Biografia
(1)
Esej
(1)
Felieton polski
(1)
Literatura młodzieżowa polska
(1)
Poradniki
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Przewodniki turystyczne
(1)
Publicystyka amerykańska
(1)
Słownik
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(75)
Medycyna i zdrowie
(4)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(3)
Podróże i turystyka
(2)
Pokaż więcej ...
Psychologia
(2)
Edukacja i pedagogika
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Inżynieria i technika
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Pokaż mniej ...
164 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Rodaku czy ci nie żal czyli Z polską kuchnią w walizce / Barbara i Piotr Adamczewscy. - Warszawa : Wydawnictwo Nowy Świat, 2008. - 159, [1] strona : ilustracje kolor. ; 24 cm.
Autor
Adamczewska Barbara. Adamczewski Piotr.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Rodaku czy ci nie żal to z pasją i humorem opowiedziana historia polskich potraw, najsmaczniejszych i najczęściej obecnych na naszych stołach, pełna doskonałych przepisów i receptur. Impulsem do napisania książki stała się współczesna masowa emigracja i troska o rodaków na obczyźnie. Książka z pewnością podbije serca również Polaków w kraju. Tytuł bowiem nie tylko przywołuje tradycyjne kulinarne przysmaki, ale i anegdoty o ich pochodzeniu, sięgając w przeszłość o kilkaset lat i w mistrzowski sposób budując staropolską atmosferę biesiadowania, przyjemności i wspólnoty.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Wielki świat od kuchni / Piotr Adamczewski ; [il. oprac. Romuald Fajtanowski]. - Bydgoszcz : Oficyna Wydawnicza BRANTA, 1997. - 182 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Adamczewski Piotr Fajtanowski Romuald.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Owoce Lukrecji / Laura Adori. - Warszawa : Lira Wydawnictwo, 2017. - 330, [4] strony ; 20 cm.
Autor
Adori Laura.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Blogerzy Kucharstwo Miłość Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Powieść obyczajowa
Cykl "Lukrecja" (1.Przebudzenie Lukrecji, 2.Owoce Lukrecji, 3.Żywioły Lukrecji)
Wielkie namiętności, wyrafinowane smaki i życie na romantycznym rauszu - to codzienność tytułowej bohaterki, która zdążyła już zdobyć serca czytelniczek w Przebudzeniu Lukrecji. Jest kobietą świadomą siebie, co w połączeniu ze szczyptą szaleństwa i humoru sprawia, że odnajduje swoją życiową pasję i wielką miłość. Teraz pragnie rozwijać i jedno, i drugie. O ile z rozwojem biznesu idzie jej coraz lepiej, to z miłością bywa trudniej. Wprawdzie spotkała wreszcie mężczyznę pragnącego być tam, gdzie ona i smakować z nią życie, jednak nawet tryskająca fontanna endorfin nie wystarcza w zderzeniu z odmiennością natury dwóch płci. Jak poradzi sobie nasza bohaterka? Czy uda jej się pokonać małe klęski i zaznać miłosnego triumfu?
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Makaron /[Przekł. Jacek Aksman]. - Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft, [2010?]. - 253, [3] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Aksman Jacek.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Na okł. podtyt.: Zwykły, niezwykły i typowo włoski.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przedwojenne przysmaki we współczesnej kuchni / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : Olimp Media, copyright 2009. - 169, [7] stron : ilustracje ; 21 cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
Autor
Aszkiewicz Ewa
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Kuchnia polska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Zbiór przepisów z czasów, kiedy spotkania przy stole stanowiły ważny element życia rodzinnego i towarzyskiego, miały ustalony przebieg oraz odpowiednią oprawę. Zachęcamy do wypróbowania receptur z pierwszej połowy zeszłego stulecia, przekonacie się, że wciąż sprawdzają się one wyśmienicie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 Magazyn, 641/642 (2 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.5 Dorośli - Mickiewicza
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Udane przyjęcia / Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka. - Poznań : Wydawnictwo "Publicat", Copyright 2007. - 127, [1] strona : ilustracje kolor. ; 25 cm.
(Bożena Dykiel Poleca)
Autor
Aszkiewicz Ewa. Chojnacka Ewa.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Przyjęcia okolicznościowe
Gatunek
Poradnik
Bożena Dykiel wraz z autorami radzi, jak zorganizować udane przyjęcie i przygotować wyśmienite dania, którymi oczarujesz swoich gości. Sprawdzone przepisy kuchni polskiej, które doskonale nadają się na przyjęcia, nie tylko rodzinne 100 przepisów, porad i pomysłów idealnych na święta i uroczystości wybierz odpowiednie potrawy i dekorację stołu 100 fotografii każdy przepis i aranżacja stołu przedstawione są na kolorowej fotografii, zobacz, jak przygotować przyjęcie...
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.2 - Żeromskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Marynaty i przetwory / [wybór i opracowanie tekstów Jolanta Bąk]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, copyright 2012. - 143, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Dobra Kuchnia)
Autor
Bąk Jolanta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Przetwory owocowo-warzywne
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce podtytuł: tradycyjne i sprawdzone przepisy.
Do najpopularniejszych metod utrwalania produktów zalicza się marynowanie i kwaszenie. Dzięki nim otrzymujemy pełnowartościowy i smaczny produkt. Przygotowane w zaciszu własnego domu, z wyselekcjonowanych, zdrowych warzyw i owoców przetwory, to prosty i pewny sposób na zatrzymanie smaków lata i jesieni w słoiku. Marynaty i przetwory kwaszone to zbiór przepisów na przetwory, po które najczęściej sięgamy, gdy w sklepach brakuje świeżych warzyw i owoców.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowa pierogarnia : swojska kuchnia / Grażyna Betlej - Furman. - Poznań : Olimp Media, Copyright 2009. - 90, [3] s. : il. ; 25 cm.
Autor
Betlej-Furman Grażyna.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Pierogi, kluski, naleśniki, placuszki to prawdziwa poezja polskiej kuchni. Potrawy te wprowadzają domowy klimat miło jest przygotowywać je w towarzystwie - lepienie pierogów w większym gronie to prawdziwa przyjemność. Tradycyjne przepisy autorka wzbogaca o zdrowe naturalne dodatki które sprawiają że są to dania pełnowartościowe odżywczo. Uwzględnia przy tym rytm pór roku proponując na zimę np. farsz z kasz fasoli i soczewicy na wiosnę i lato - botwinkę młodą pokrzywę cały bukiet ziół i sezonowe owoce a na jesień - grzyby i orzechy. Znajdziemy tu też pomysły na wykorzystanie regionalnych specjałów z owczego mleka takich jak sery typu bryndza i oscypek które są obecnie dostępne w całej Polsce.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Twarożek Białej Damy i inne dania prosto z bajki / tekst Beata Biały ; ilustracje Ewa Olejnik. - Warszawa : Agencja Edytorska Ezop, 2006. - 78 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
Biały Beata. Olejnik Ewa.
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Opowiadania i nowele
To bajkowa książka kucharska dla najmłodszych - 18 smakowitych bajek i 18 równie smakowitych przepisów na dania szybkie, łatwe i przyjemne - łakome przekąski i kuszące desery: od kopytek Konika Garbuska po pierniczki Baby Jagi i pieczone jabłko Królewny Śnieżki. Pełne humoru wademekum małego (i nie tylko małego) łasucha!
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Dziecięca
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Dz (1 egz.)
F.4 Dzieci - Mickiewicza
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Magazyn (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Gotowanie na parze / autor Héléne Bodin ; kucharz i kreator Christer Edholm ; zdj. Pepe Nilsson ; tł. Emilia Fabisiak. - Kock : EP Publishing, 2007. - 138, [5] s. : il. kolor. ; 23 x 24 cm.
Autor
Bodin Héléne (1960- ) Edholm Christer. Nilsson Pepe. Fabisiak Emilia.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Gotowanie na parze sprzyja zdrowiu, ponieważ pozwala surowcom zachować wszystkie ich substancje odzywcze i prawie nie wymaga stosowania tłuszczu. Ten sposób przyrządzania posiłków przynosi wspaniałe efekty w odniesieniu do praktycznie wszystkich potraw, zarówno z warzyw, ryb i owoców morza, kurczaka, mięsa, a takze deserów. W małym mieszkanku pozwala z łatwoscią przygotować cały posiłek jednocześnie w jednym garnku. Zasady i metody gotowania przedstawiono w tej książce w sposób bardzo przejrzysty, a zawarte w niej przepisy (60) pozwolą na sprawdzenie nowo zdobytej wiedzy. Gotowanie na parze jest bardzo proste, a ryzyko niepowodzenia przaktycznie minimalne.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.2 - Żeromskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Jedz zgodnie ze swoim charakterem / Małgorzata Borgman. - Wrocław : Wydawnictwo Astrum, copyright 2003. - 168 stron ; 20 cm.
(Dieta Funkcjonalna Lecha Tkaczyka)
Autor
Borgman Małgorzata.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Odżywianie Osobowość
Gatunek
Poradnik Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Psychologia
Dlaczego melancholik lubi pikantne potrawy? Czym w kuchni wyróżnia się flegmatyk? Jak sangwinik może poprawić stan własnego zdrowia? Które zioła najlepiej służą cholerykowi? Każdy z nas jest inny, inny ma wzrost i zdrowie, inny temperament czy kondycję psychiczną. Z tego powodu powinniśmy się odżywiać zgodnie z... własnym charakterem. Dokładnie tak! Doskonale wie o tym Małgorzata Borgman, dlatego przygotowała świetne kompendium na temat racjonalnego odżywiania zaspokajającego wszelkie potrzeby każdego organizmu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Gotuj po włosku : dolce vita/ ilustracje Jacquie Boyd ; przepisy Carla Bardi ; tłumaczenie Katarzyna Skokowska. - Lublin : Wydawnictwo Paweł Skokowski, copyright 2017. - 96 stron : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
(Komiksowa Kuchnia)
Autor
Boyd Jacquie Bardi Carla Skokowska Katarzyna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Komiksy i książki obrazkowe
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Komiksy i książki obrazkowe
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Włoskie gotowanie z usmiechem! Zawiera 40 niesamowitych przepisów, stylowe iluistracje, praktyczne wskazówki i dobre rady.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Młodzieżowa
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór opracował Wacław Zawadzki ; przełożyła i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; ilustracje Bertalla. - Wydanie 4, dodruk. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2016. - 250, [5] stron : ilustracje ; 18 cm.
Autor
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826). Zawadzki Wacław (1899-1978). Guze Joanna (1917-2009). Bertall (1820-1882).
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura francuska
Temat
Kucharstwo Kultura stołu
Gatunek
Esej
Tytuł okładkowy i grzbietowy: Fizjologia smaku. Na książce pseudonim autora, nazwa: Charles Albert d'Arnould.
Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz – mimo okresu niełaski – pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował "Fizjologię smaku", która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej – dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Po prostu gotuj! / Pascal Brodnicki. - Warszawa : Media.worxx, copyright 2005. - 189, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
Brodnicki Pascal (1976- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Pascal Brodnicki urodził się 5 września 1976 w Lille we Francji. Dla Francuzów jest Polakiem mimo że nie ma polskiego akcentu dla Polaków Francuzem. Gotowania uczył się w szkołach gastronomicznych w Lille i Saint Jean Pied de Port. Pracował w wielu restauracjach ale z prawdziwą dumą wspomina dwie czterogwiazdkową Chelsea Hotel w Londynie i Les Pyrenees we Francji w kraju Basków. W popularnym programie Po prostu gotuj uczy jak gotować smacznie modnie a przede wszystkim - łatwo.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Po prostu mi to ugotuj ! / Pascal Brodnicki. - Warszawa : Media.worxx, 2006. - 104 s. : il. kolor. ; 16 cm.
Autor
Brodnicki Pascal (1976- )
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na pewno znasz taką sytuację: wracasz do domu, po drodze odbierasz dziecko z przedszkola. Coś by się zjadło, ale akurat niczego wcześniej nie ugotowałeś. Nie chcesz zapychać się byle czym, masz ochotę na normalny obiad. czy to się da zrobić? Owszem, pod warunkiem, że zajrzysz do mojej książki. Znajdziesz w niej kilkadziesiąt sprawdzonych przepisów na dania, które da się przygotować w 20-30 minut.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.2 - Żeromskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Okrasa kontra Pascal : 52 przepisy kontra 52 przepisy / Karol Okrasa i Pascal Brodnicki. - [Brak miejsca] : Lidl, [2013]. - 165, 121 stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
Autor
Brodnicki Pascal (1976- ). Pascal kontra Okrasa Okrasa Karol (1978- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
U góry okładki: kuchnialidla.pl.
Książka kulinarna Lidla jest swoistym podsumowaniem dotychczasowego dorobku kucharzy w ramach współpracy z siecią. Zaletą książki jest to, że 104 zawarte w niej przepisy zostały przetestowane nie tylko przez Pascala i Okrasę, ale przez setki tysięcy klientów w Polsce, którzy co tydzień gotowali z kucharzami, oceniając ich pomysły.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
Książka
W koszyku
Sałatki i pasty kanapkowe / z jęz. niem. przeł. Urszula Kostrzyńska ; [oprac. przepisów i potraw Olaf Brummel, Susanne Raht] ; Dr. Oetker. - Warszawa : Weltbild Media, copyright 2011. - 93, [3] s. : ilustracje kolor. ; 27 cm.
Autor
Brummel Olaf. Legien-Raht Susanne. Kostrzyńska Urszula.
Forma i typ
Książki
Temat
Pasty do kanapek Surówki i sałatki Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 [Bru] (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
Książka
W koszyku
Kuchnia domowa : smacznie jak u mamy / [oprac. przepisów Jagoda Brzozowska et al.]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2011. - 127 s. : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Brzozowska Jagoda.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Sprawdzone receptury, miejsce na własne przepisy.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
F.2 - Żeromskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Książęce desery rodziny Lichtenstein / [Liz Buchmaier ; zdjęcia Chris Sedlaczek, Roland Korner]. - Kraków : Wydawnictwo Salwator, copyright 2008. - 79 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
Buchmaier Liz (1957- ) Sedlaczek Chris. Korner Roland.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciasta Desery Kucharstwo
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Znajdziemy tu przepisy na: babkę ucieraną z jabłkami, tort rabarbarowy, a także wyśmienite ptysie - przysmak książęcej pary - naleśniki cytrynowe, babeczki. Te podane po królewsku, smakowitości które może zrobić każda gospodyni...
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
F.6 Dorośli - Tańskiego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia nieczynna (1-5 maja)
Książka
W koszyku
Kuchnia chińska / R. Büttner, Qiu Chengzhong ; [z jęz. niem. przeł. Ingrid Urszula Krajewska]. - Warszawa : "Delta W-Z", [2006]. - 127, [1] strona : ilustracje kolor. ; 25 cm.
Autor
Büttner R. Chengzhong Qiu. Krajewska Ingrid Urszula.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
F.1 - Botaniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1 nieczynna - Inwentaryzacja zbiorów
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej