SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna Samorządowego Centrum Kultury w Mielcu Katalog zbiorów

27 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Gastrofizyka / Spence Charles ; przedmowa Heston Blumenthal ; z angielskiego przełożyła Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2018. - 453 strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Spence Charles Blumenthal Heston Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Jedzenie (czynność) Kucharstwo Zmysły Kultura stołu Psychologia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Psychologia

Na okładce: Nowa wiedza o jedzeniu.

Gastrofizyka to nowa dziedzina wiedzy zapoczątkowana przez profesora Charlesa Spence'a, łącząca psychologię, neuronaukę i projektowanie. Opierając się na dwóch dekadach badań poświęconych niezwykłym związkom łączącym nasze zmysły, Spence pokazuje, jak doświadczyć nowych doznań kulinarnych. Jak najpełniej wykorzystać każdy posiłek, skupiając się na tym, co jemy, ale przede wszystkim na tym, o czym wtedy myślimy. W swojej książce Spence opisuje każdy zmysł i posiłek, aby przedstawić dziesiątki czynników "spoza talerza" wpływających na doznania towarzyszące jedzeniu: ciężar sztućców, umieszenie talerza, muzyka w tle i wiele innych. Pokazuje również, jak firmy spożywcze i najlepsze restauracje na świecie wykorzystują nowoczesne technologie i jak to prawdopodobnie wpłynie na nasze jedzenie w przyszłości.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

F.6 Dorośli - Tańskiego

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Staś Pętelka / Barbara Supeł)

Autor

Supeł Barbara Łuksza Agata Supeł Barbara. Staś Pętelka

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Choroby ludzi Jedzenie (czynność) Lekarze Piasek Przedszkolaki Zabawa

Gatunek

Opowiadania i nowele

Okładka wliczona w paginację.

Dlaczego dzieci robią wszystko na niby? Jak smakuje zupa z piasku? I czy warto ją w ogóle jeść? Poznaj Stasia, czteroletniego chłopca, który na własnej skórze testuje swoje pomysły! Nie wszystkie są jednak idealne… Po zjedzeniu piasku i dziwnych roślin Staś musi iść do lekarza, którego trochę się boi… Czy uda mu się oswoić ten lęk? Bogato ilustrowana seria dla dzieci ukazuje istotne wydarzenia z życia przedszkolaka. Każde dziecko odnajdzie tu znane mu sytuacje i razem ze Stasiem spotka się z emocjami, których samo doświadcza. Lekarz już nigdy nie będzie taki straszny!

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Dziecięca

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (1 egz.)

F.1 - Botaniczna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

F.4 Dzieci - Mickiewicza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 0/N (1 egz.)

F.7 - Zygmuntowska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Supeł Barbara Łuksza Agata

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Jadzia Pętelka (postać fikcyjna) Jedzenie (czynność) Piknik Zdrowe odżywianie

Gatunek

Opowiadania i nowele

Rodzina Pętelków wyrusza na piknik ze straganami, gdzie do wypróbowania znaleźć można mnóstwo pyszności. Testowanie nowych smaków to świetna zabawa! Ciekawe jednak, czy wszystkie potrawy będą smakowały małej Jadzi? "Jadzia Pętelka idzie na piknik" to kolejna z przygód dzielnej Jadzi, które są świetną propozycją czytelniczą dla najmłodszych. Tym razem rodzina Pętelków wybiera się na targ śniadaniowy. Zabierają ze sobą koszyk ze sztućcami oraz talerze dla całej rodziny. Nie muszą się martwić o jedzenie, bo na miejscu zapewnione są liczne stragany, które wprost zachęcają do posmakowania przeróżnych przysmaków. Dziewczynka po spróbowaniu pasty z groszku stwierdza, że jest naprawdę dobra. Zauważa też, że jej tata stoi przy straganie z serami. Spodobał jej się żółty ser w niebieskie ciapki, więc prosi tatę, aby dał jej spróbować, niestety, okazuje się, że kompletnie jej nie smakuje! Za to pomidorki i ogórki jedzone na świeżym powietrzu to prawdziwa uczta. Ta część przygód o Jadzi Pętelce świetnie sprawdzi się dla niejadków, które dzięki testowaniu różnych smaków przez dziewczynkę w pewnym stopniu oswoją się próbowaniem nowych produktów.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Dziecięca

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (1 egz.)

F.1 - Botaniczna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

F.4 Dzieci - Mickiewicza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 0/N (1 egz.)

F.6 Dzieci - Tańskiego

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

F.7 - Zygmuntowska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Supeł Barbara Łuksza Agata (1983- )

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dzieci Czynności samoobsługowe (fizjologia) Higiena jamy ustnej Jedzenie (czynność) Korzystanie z nocnika Savoir-vivre Ubieranie się

Gatunek

Wiersze

„Pętelkowe rymowanki” to oryginalna propozycja, która ukazała się w ramach ukochanej przez dzieci serii „Jadzia Pętelka”. W książce maluchy znajdą proste, rymowane wierszyki odnoszące się do różnych, codziennych czynności, takich jak ubieranie się czy używanie zwrotów grzecznościowych. Zabawne rymowanki na pewno przypadną do gustu także rodzicom - będą dla nich świetnym narzędziem, które pomoże im wesprzeć dziecko w wykonywaniu czynności, które na danym etapie rozwoju mogą jeszcze sprawiać trudności. Każdej rymowance towarzyszą kolorowe ilustracje - scenki „krok po kroku” z udziałem Jadzi.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Dziecięca

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. N (1 egz.)

F.1 - Botaniczna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

F.4 Dzieci - Mickiewicza

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 0/N (1 egz.)

F.6 Dzieci - Tańskiego

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

F.7 - Zygmuntowska

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedzenie intuicyjne : bez radykalnych zasad, zakazów i diet / Evelyn Tribole, Elyse Resch ; przełożył Robert Waliś. - Warszawa : Marginesy, 2022. - 413, [3] strony : ilustracje, wykresy ; 22 cm.

Autor

Tribole Evelyn (1959- ) Resch Elyse Waliś Robert (1979- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Jedzenie (czynność) Odżywianie Posiłki (jedzenie) Uczucia

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie Rozwój osobisty

Jeśli masz dość różnych diet, które i tak ciągle Ci nie wychodzą, to pozycja "Jedzenie intuicyjne. Bez radykalnych zasad, zakazów i diet" jest stworzona właśnie dla Ciebie. Uwolnij się od ciągłego stresu spowodowanego presją bycia na diecie i jedz intuicyjnie. Niech Twój organizm sam decyduje, co jest dla Ciebie najlepsze! Książka "Jedzenie intuicyjne. Bez radykalnych zasad, zakazów i diet" tłumaczy, jak poradzić sobie z zajadaniem stresu i jak opanować własne emocje. W książce autorki przedstawiły idealnie stworzony program żywieniowy, który pozwala zrezygnować z błędnego koła stosowania diet. Książka uczy, jak odzyskać radość z jedzenia. Wykorzystuje w tym celu 10 prostych rad, które sprawiają, że mija stres związany z presją każdej dodatkowej kalorii trafiającej na talerz oraz ścisłego trzymania się harmonogramu posiłków. Autorki zapewniają, że wystarczy w miejsce niezdrowych nawyków żywieniowych wstawić zdrowe i dopasowane do naszego stylu życia odpowiedniki. Tribole i Resch zachęcają również do akceptacji własnego ciała i kładą nacisk na ciałożyczliwość. Książka uczy, jak nawiązać prawidłową relację z jedzeniem, dzięki czemu życie stanie się prostsze, a każdy posiłek będzie przyjemnością, a nie stresem związanym z jego spożywaniem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 [Tri] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tak dziś jemy : biografia jedzenia / Bee Wilson ; tłumaczenie: Magda Witkowska. - Kraków : Wydawnictwo Sine Qua Non, 2020. - 487, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Wilson Bee (1974- ). Witkowka Magda.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Jedzenie (czynność) Odżywianie Zwyczaje żywieniowe Gastronomia Styl życia Wpływ na zdrowie Zmiana społeczna Konsumpcja (ekonomia)

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Gospodarka, ekonomia, finanse Historia

Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni. Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość – paradoksalnie – coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak nie dać się zjeść / tekst: Patrycja Zarawska ; ilustracje: Katarzyna Urbaniak. - Warszawa : Wilga, 2022. - 47, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

(Młodzi Przyrodnicy)

Autor

Zarawska Patrycja (1970- ) Urbaniak Katarzyna (1986- )

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Temat

Jedzenie (czynność) Zwierzęta

Gatunek

Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Biologia

Poznaj życie zwierząt oraz roślin zamieszkujących naszą planetę. Wyjątkowa seria książek przybliża małym czytelnikom tematy związane z naturą oraz dzikimi ssakami, ptakami, płazami, gadami oraz owadami zamieszkującymi pobliskie lasy, łąki, rzeki, jeziora czy stawy. Książeczka "Młodzi Przyrodnicy. Jak nie dać się zjeść" jest pozycją, dzięki której najmłodsi czytelnicy dowiedzą się wiele na temat różnych sposobów wykorzystywanych przez zwierzęta do tego, aby skutecznie chronić się przed naturalnymi wrogami. Maskujące kolory ubarwienia, twarde skorupy oraz muszle, kolce jeża, toksyny wydzielane wraz z jadem węża i wiele innych sprytnych sposobów na przetrwanie to charakterystyczne cechy wielu gatunków zamieszkujących Ziemię.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Dziecięca

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N [MŁO] (1 egz.)