Sorting
Source
Katalog zbiorów
(23)
Form of Work
Książki
(23)
Poradniki i przewodniki
(6)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Proza
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Status
available
(43)
unavailable
(4)
Branch
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(17)
Wypożyczalnia Dziecięca
(2)
F.1 - Botaniczna
(9)
F.2 - Żeromskiego
(8)
F.5 Dorośli - Mickiewicza
(4)
F.6 Dorośli - Tańskiego
(6)
F.6 Dzieci - Tańskiego
(1)
Author
Woźniak Beata
(6)
Drukort Magdalena
(5)
Czechowska Kinga
(3)
Suliga Barbara
(2)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Betlej-Furman Grażyna
(1)
Białecka Małgorzata
(1)
Brzozowska Jagoda
(1)
Durnowska Małgorzata
(1)
Górska Marta
(1)
Klassen Lena (1971- )
(1)
Kot Wiesław (1959- )
(1)
Kurowski Waldemar (1952- )
(1)
Matusiak Ryszard
(1)
Michael Jan (1947- )
(1)
Mikołajczyk Joanna
(1)
Urban Anna
(1)
Wochnik Ewelina
(1)
Woźniak Beata (kucharstwo)
(1)
Year
2010 - 2019
(17)
2000 - 2009
(6)
Time Period of Creation
2001-
(9)
Country
Poland
(23)
Language
Polish
(23)
Audience Group
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Demographic Group
Literatura angielska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Subject
Kucharstwo
(8)
Kuchnia polska
(2)
Mięso
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Boże Narodzenie
(1)
Chorzy na nowotwory
(1)
Ciasta
(1)
Desery
(1)
Grzyby
(1)
Kuchnia kresowa
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Michael, Jan (1947- )
(1)
Naleśniki
(1)
Notacja muzyczna
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Potrawy z grilla
(1)
Warzywa
(1)
Wędliny
(1)
Zapiekanki
(1)
Ziemniaki
(1)
Subject: place
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Polska
(1)
Genre/Form
Przepisy kulinarne
(8)
Książka kucharska
(3)
Poradnik
(3)
Wydawnictwa popularne
(2)
Kolędy i pastorałki
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Powieść psychologiczna
(1)
Publicystyka polska
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Domain
Kulinaria
(14)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
23 results Filter
Book
In basket
Przedwojenne przysmaki we współczesnej kuchni / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : Olimp Media, copyright 2009. - 169, [7] stron : ilustracje ; 21 cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
Zbiór przepisów z czasów, kiedy spotkania przy stole stanowiły ważny element życia rodzinnego i towarzyskiego, miały ustalony przebieg oraz odpowiednią oprawę. Zachęcamy do wypróbowania receptur z pierwszej połowy zeszłego stulecia, przekonacie się, że wciąż sprawdzają się one wyśmienicie.
This item is available in 4 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 Magazyn, 641/642 (2 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
All copies are currently on loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Kulinarny przewodnik grzybiarza : 120 najlepszych przepisów / Tadeusz Barowicz. - Poznań : Olimp Media, copyright 2012. - 127, [1] strona : ilustracje kolor. ; 25 cm.
Form of Work
Subject
Genre/Form
Domain
"Kulinarny przewodnik grzybiarza" przekonuje, ze z grzybów można przyrządzić całe mnóstwo dań na różne sposoby. Znajdziecie w nim 120 przepisów na codzienne i wykwintne potrawy. Łączy je wspólna cecha: łatwość wykonania.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Domowa pierogarnia : swojska kuchnia / Grażyna Betlej - Furman. - Poznań : Olimp Media, Copyright 2009. - 90, [3] s. : il. ; 25 cm.
Form of Work
Subject
Pierogi, kluski, naleśniki, placuszki to prawdziwa poezja polskiej kuchni. Potrawy te wprowadzają domowy klimat miło jest przygotowywać je w towarzystwie - lepienie pierogów w większym gronie to prawdziwa przyjemność. Tradycyjne przepisy autorka wzbogaca o zdrowe naturalne dodatki które sprawiają że są to dania pełnowartościowe odżywczo. Uwzględnia przy tym rytm pór roku proponując na zimę np. farsz z kasz fasoli i soczewicy na wiosnę i lato - botwinkę młodą pokrzywę cały bukiet ziół i sezonowe owoce a na jesień - grzyby i orzechy. Znajdziemy tu też pomysły na wykorzystanie regionalnych specjałów z owczego mleka takich jak sery typu bryndza i oscypek które są obecnie dostępne w całej Polsce.
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Sprawdzone receptury, miejsce na własne przepisy.
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Na okł.: Sprawdzone przepisy na dania pełne witamin.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
All copies are currently on loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Gdy mróz za oknem : przysmaki na zimę / red. Magdalena Drukort. - Poznań : Olimp Media, Copyright 2010. - 106, [6] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Form of Work
Genre/Form
Domain
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Grill i piknik : mięsa, ryby, sałatki, przekąski, napoje / [redakcja Magdalena Drukort]. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 192 stronY : fotografie, ilustracje kolorowe ; 23 cm.
Kiedy ciepła aura daje o sobie znać, odczuwamy większą potrzebę przebywania na świeżym powietrzu. Wówczas chętnie organizujemy przyjęcia przy grillu bądź pikniki. Poznaj zatem nasze niebanalne menu odpowiednie na biesiadę pod chmurką. Znajdziesz tu szaszłyki, żeberka, ryby, opiekane warzywa i inne pyszności, dzięki którym urządzona przez ciebie impreza grillowa stanie się towarzyskim wydarzeniem sezonu. Ponadto polecamy smakołyki nadające się do spakowania w plecak czy do koszyka: wrapy i wytrawne ciastka zamiast zwyczajnych kanapek oraz zdrowe słodycze, np. batoniki granola. Nie zapomnieliśmy także o sałatkach w słoikach. Lepiej przygotuj dużo jedzenia, bo na świeżym powietrzu apetyt dopisuje!
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Jak nie marnować jedzenia / [red. Magdalena Drukort]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2012. - 125, [3] s. : ilustracje ; 25 cm.
Na okł.: Smacznie, niedrogo, z pomysłem.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Kiełbaski i parówki na różne sposoby / redakcja Magdalena Drukort. - Poznań : Olimp Media, copyight 2011. - 95, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Prezentujemy przepisy na potrawy z różnych kiełbas, kiełbasek, serdelków i parówek. Znajdziesz tu mnóstwo przekąsek – paszteciki, hot dogi, kiełbaski smażone lub pieczone w marynatach i sosach, a nawet sałatkę z parówkami. Podajemy także receptury na przysmaki z grilla – np. kiełbasę po bawarsku czy kaszankę z rusztu z jabłkiem i cebulą. Ponadto przedstawiamy pomysły na dania obiadowe – np. białą kiełbasę zapiekaną w liściach kapusty, risotto z chorizo czy kabanosy w pomidorach pod serową pierzynką.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Po prostu - mięso z ziemniakami / [red. Magdalena Drukort]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2012. - 141, [3] s. : ilustracje kolor. ; 25 cm.
Oddajemy w Twoje ręce 120 przepisów na dania z drobiu, cielęciny, wieprzowiny, wołowiny, a także królika, jagnięciny i dziczyzny. Prezentujemy specjały pieczone (również na grillu), duszone, gotowane i smażone. Znajdziesz tu m.in.: jogurtowe udka kurczaka, kaczkę na słodko, schab zapiekany w kapuście, pieczeń wołową nadziewaną szalotką, orzechowe pulpety z sosem śliwkowym, gulasz segedyński i sznycle wiedeńskie. Każdej recepturze na potrawę mięsną towarzyszy pomysł na przyrządzenie ziemniaków. Można je przecież zaserwować nie tylko gotowane, ale też smażone, pieczone w piekarniku lub na ruszcie z dodatkiem różnych przypraw czy sera, wreszcie w postaci frytek, smażonych w głębokim tłuszczu kulek albo kremowego purée.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
All copies are currently on loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Boże Narodzenie w polskim domu : kolędy i zwyczaje / Marta Górska. - Poznań : Olimp Media, copyright 2009. - 47, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 31 cm.
Wspaniały pomysł na gwiazdkowy prezent. W tym eleganckim albumie znajdziecie opis tradycji i obrzędów związanych ze świętami Bożego Narodzenia, a także najpiękniejsze polskie kolędy oraz pastorałki, m.in. W żłobie leży, Gdy śliczna Panna, Anioł pasterzom mówił. Zapis nutowy utworów został wzbogacony o akordy ułatwiające wykonanie początkującym muzykom - zarówno na instrumentach klawiszowych, jak i gitarze. Ta książka z pewnością wprowadzi Was w radosny, gwiazdkowy nastrój i zachęci do wspólnego śpiewania kolęd w świąteczne dni.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 39 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. Święta (1 egz.)
Book
In basket
Natascha to osoba zdolna do poświęceń, pełna ciepła i miłości, żona, matka, gospodyni domowa. Karolina - wiecznie niezdecydowana, uroczo beztroska, pięknym uśmiechem nadrabiająca swoją nieznośną zawodność. Czy może je coś łączyć? Nigdy się nie spotkają, a jednak los splecie ich drogi na zawsze.
This item is available in 4 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. Magazyn, P (2 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 821.112.2-3 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. Magazyn (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 821.112.2-3 (1 egz.)
Book
In basket
PRL od kuchni to dla wielu z nas nostalgiczna podróż do smaków dzieciństwa i młodości. Znajdziecie tu przepisy na takie sztandarowe dania Polski Ludowej, jak befsztyk tatarski, śledź po japońsku, kotlet pożarski, a także na te trochę już zapomniane - m.in. blok czekoladowy czy krem sułtański. Wszystkie wciąż sprawdzają się wyśmienicie, gdyż pomysłowe panie domu mimo przejściowych trudności z zaopatrzeniem umiały wówczas wyczarować prawdziwe smakołyki. PRL od kuchni może być nie tylko okazją do wspomnień, ale również inspiracją dla osób, które potraw z tamtych lat znają jedynie z opowieści rodziców lub dziadków. W gastronomiczno-kuchenne klimaty Polski Ludowej wprowadzają dowcipne felietony znanego publicysty, Wiesława Kota.
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Przysmaki kresowe we współczesnej kuchni / Waldemar Kurowski. - Poznań : Olimp Media, copyright 2009. - 154, [6] stron : ilustracje; 20 cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
Przysmaki kresowe to zbiór przepisów pochodzących z kuchni dawnego wschodniego pogranicza naszego kraju. Autor, gromadząc przepisy, wspomagał się kulinarną wiedzą rodowitych kresowiaków. Kuchnia kresowa charakteryzuje się ogromną różnorodnością, stanowi połączenie tradycji szlacheckich i mieszczańskich z chłopskimi. Stąd w Przysmakach kresowych zostały zebrane receptury zarówno na dania proste, np. kotlety z kaszy gryczanej czy kapuśniak żmudzki, jak i na potrawy wykwintne, np. zupę rakową czy szczupaka w jarzynach. Znajdziecie tu przepisy na sztandarowe pozycje kuchni kresowej – m.in. kołduny litewskie, barszcz ukraiński, cepeliny i kutię – oraz na mniej znane specjały, takie jak rolady połtawskie czy sandacza nadziewanego kaszą.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
Mammografia nie wykazała nic niepokojącego. Ale rak - cichy zabójca robił swoje. Późniejsza diagnoza podziała jak grom z jasnego nieba - rak jest już tak zaawansowany, że jedynym ratunkiem pozostaje mastektomia. Mnóstwo pytań i krępujących dylematów. Przejmujący pamiętnik z trzech, niezwykle dramatycznych lat życia kobiety toczącej heroiczną walkę ze złośliwym nowotworem piersi. Pierwszy zapis pochodzi z okresu, gdy autorka rozpoczyna leczenie po operacji. Z wątkiem medycznym splata się wątek miłosny - w czasie rekonwalescencji bohaterki jej wieloletni partner wiąże się z inną kobietą.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 929 (1 egz.)
Book
In basket
(Polskie Tradycje Kulinarne)
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
All copies are currently on loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. Magazyn (1 egz.)
Book
In basket
Przysmaki światowej sławy / Beata Woźniak. - Poznań : Olimp Media, copyright 2011. - 127 s. : ilustracje kolor. ; 24 cm.
This item is available in 4 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641/642 (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again